

Как уточнила министр сельского хозяйства и торговли Сахалинской области Инна Павленко (ее цитирует Sakh.online), такая работа пищевых предприятий гарантирует продовольственную безопасность островов. «Мерси Агро Сахалин» уже является лидером по поставкам мяса в регионе, а новый цех позволит еще больше увеличить объем поставок. Вскоре жители области попробуют копченые деликатесы – грудинку, свиные хрящики, мясной орех, а также рульку.