

Забота о благополучии жителей остается ключевым вектором развития Сахалинской области. Эффективность работы в этом направлении традиционно оценивается с помощью Национального рейтинга качества жизни. Итоги 2025 года были подведены на заседании наблюдательного совета под председательством Владимира Путина. Президент обратил внимание на позитивные изменения, происходящие в субъектах РФ, и подчеркнул важность тиражирования успешных региональных наработок.
Сахалинская область вновь подтвердила свои позиции одного из лидеров социальной политики, уверенно войдя в пятерку лучших. Особого внимания экспертов удостоилась система организации питания в учебных заведениях. Именно по критерию удовлетворенности качеством еды в школах (как со стороны детей, так и их родителей) регион занял лидирующие позиции в рейтинге.
Достижение стало результатом планомерной работы министерства образования Сахалинской области, которая ведется не один год. Напомним, программа предоставления бесплатного горячего питания для учеников начальных классов действует в области с 2008 года. Сегодня ей охвачено более 38 тысяч детей, что составляет почти две трети (62%) от общего числа школьников. Помимо этого, свыше 36 тысяч учащихся регулярно получают бесплатное молоко.
Власти региона уделяют пристальное внимание адресной социальной поддержке. Льготные условия питания предусмотрены для учеников 5–11 классов из многодетных и малообеспеченных семей, а также для детей, воспитываемых одним родителем, и представителей коренных малочисленных народов Севера — все они обеспечены бесплатными горячими обедами. Для детей с ограниченными возможностями здоровья и детей-инвалидов организовано двухразовое питание, полностью покрывающее их потребности во время пребывания в школе.
Контроль за качеством блюд ведется комплексно: с привлечением родительской общественности и личным участием руководства министерства. Ярким примером такого подхода служит инициатива «Одобрено министром образования Сахалинской области». Глава ведомства Анастасия Киктева регулярно проводит рейды в школьных столовых, оценивая не только вкус и качество приготовленной еды, но и санитарное состояние помещений, а также профессионализм персонала. Школы, прошедшие проверку на «отлично», получают специальную наклейку — знак качества, служащий ориентиром для родителей и учеников.
«Качество образования складывается из многих факторов, и питание здесь играет одну из ключевых ролей, напрямую влияя на здоровье и успеваемость детей. Мои личные выезды в столовые позволяют держать руку на пульсе. Для меня принципиально важно, чтобы дети ели с удовольствием, а родители не испытывали тревоги. Проект „Одобрено министром“ стал для школ отличным стимулом, ведь получить такое признание — действительно почетно», — прокомментировала Анастасия Киктева.
Для системного улучшения качества питания в области был создан Координационный совет, объединивший представителей Общероссийского народного фронта, родительских комитетов и аппарата уполномоченного по правам ребенка.
Родителям предоставлена возможность лично участвовать в проверках. Они могут ознакомиться с ежедневным меню и сверить его с утвержденным, оценить вкус блюд и температуру подачи, проверить санитарное состояние обеденного зала. Кроме того, родители могут взвешивать порции и анализировать остатки пищи на тарелках, чтобы понять, насколько предлагаемые блюда пришлись по вкусу детям.
Организация питания в островном регионе осуществляется на основе регионального стандарта, нацеленного на сохранение и укрепление здоровья учащихся. Визитной карточкой Сахалина стало активное использование в рационе местных продуктов: свежей рыбы, морской капусты и дикоросов. С 2024 года в школах области стартовал проект по предоставлению выбора: для учеников разработаны два варианта меню, и семьи могут заранее определить предпочтительный рацион.
Для оперативной связи с родителями и школьниками задействованы современные информационные сервисы, позволяющие быстро собирать обратную связь и реагировать на замечания. Традиционными стали Недели здорового питания, кулинарные мастер-классы от ассоциации рестораторов «Сакура» и дегустации блюд с участием родителей.
Эффективность сахалинской модели питания подтверждена на федеральном уровне: регион на протяжении трех лет удерживает второе место во Всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая», что является бесспорным свидетельством высокого профессионализма.
Достигнутые успехи — заслуга слаженной работы педагогов, поваров, управленцев и активной позиции родителей. Министерство образования намерено и дальше совершенствовать инфраструктуру и внедрять передовые практики. Конечная цель — создание гибкой системы питания, отвечающей индивидуальным потребностям и предпочтениям каждого ребенка, способствующей его гармоничному развитию и сохранению здоровья.
Источник: Sakh.online